Than BBQ – Bí quyết tạo nên những bữa tiệc nướng thơm ngon

Một bữa tiệc BBQ ngon không chỉ phụ thuộc vào nguyên liệu tươi mà còn nằm ở việc lựa chọn loại than phù hợp. Than chất lượng cao giúp duy trì nhiệt ổn định, cháy lâu, ít khói và ít tro, từ đó thực phẩm chín đều, giữ được hương vị tự nhiên và tạo cảm giác thoải mái cho người thưởng thức. Các loại than sạch như than mùn cưa, than gáo dừa hay than gỗ ép đang được nhiều nhà hàng và gia đình ưu tiên sử dụng nhờ khả năng tiết kiệm nhiên liệu và thân thiện với môi trường.